Máquina utilizada para el proceso de conchado y refinado del Chocolate, la función principal es disminuir el grosor o el micraje del chocolate dándole mejor textura y fineza en micras de hasta 18 Um. Refinado mediante billas. Fabricado en acero inoxidable. Para la pequeña, mediana y gran industria. Uso práctico y fácil limpieza.